2016-07-11 スグリのジャム 5月の末から6月の初めになると、我が家の庭に紅い綺麗な実がなります。収穫して、掃除をするとこんな感じ。丁寧に洗って、ジャムと言うかソースっぽい液体…。甘酸っぱい。綺麗な紅。保存用は脱気して密封します。こんな感じで、ケーキのアクセントに。