今週のお題「かける」暇なので、ふりかけを作る事にした。ストーブの上にフライパンを乗っけ、かちり(しらすの乾燥した感じのもの)と胡麻を入れて、ゆっくり炒る。香ばしくなってきたら、塩昆布も入れて。 ストーブからおろし、粗熱を取る。消毒済みの瓶に、…
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