今日の晩御飯

練りこみパイ生地。

今日は、どうやっても使わなきゃいけないと......キッシュを焼きました。

 

中身は、ゴボウと鶏肉、ネギ、冷蔵庫に残ってたチーズ。

生クリームを買うのを忘れたので、卵と牛乳だけのアパレイユで、焼きました。

マンガに載ってたのを、イメージだけで適当に作ったんだけれど、結構美味しく出来ました。パイ生地と中身のバランスが微妙でしたが......(~_~;)

プロが作ったら、きっともっと美味しいだろうな(*^^*)