春になると作りたくなるサラダ

スーパーの店頭に、サラダ向きの葉先が柔らかいキャベツが出回ると作りたくなるサラダがあります。

昔の仕事仲間が教えてくれたもので、納豆が嫌いな人からは、倦厭されそうな品物ですが。

このサラダを作るときは彼女を

思い出します。

キャベツの千切りを半玉分、シーチキン1缶、納豆1パックを納豆に添付されてる醤油で和えるだけのものです。

シーチキンの代わりに、しらすでもいいです。

酢を少したらすと、納豆の粘りが消えて食べやすくなります。

写真を撮るのを忘れたので、またつくったらUPしようと思います。